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ラム肉のアイリッシュシチュー風煮込み
ラム肉が好きでよく購入しますがヘルシーなお肉とも聞きますね。うちでは骨つき以外の肉は、大抵は煮込み料理にしてしまいます。最近、気づいたのですが、 アイルランド のシチューにはラムも使うのだとか。...
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