簡単！ゴボウ、人参、ブロッコリーの胡麻和え

作り方

1. 1.

   ゴボウ、人参は乱切りして、竹串が通るまで茹でて、水気をよく切る
   

2. 2.

   フライパンに水と油少々を入れ火にかけ、沸騰したら、小房に分けたブロッコリーを茹でて、水気をよく切る
   

3. 3.

   ボウルに、すりゴマ、砂糖、醤油を入れてよく混ぜ、そこに、①と②を入れてさっくり混ぜ、器に盛り、炒りごまをパラパラしたら完成
   

ワンポイントアドバイス

湯がいた後、水気をよーーく切って下さい。でないと、水っぽくなります。

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• (ID: r1257666)
• 2018/03/01 UP!

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