- Toshiさんのmyレシピブック
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足あと
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おうちゼリーに革命を(スムージーゼリー)
2017/03/15 UP!
(ID:b16694416)
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一般的に家庭でゼリー作りとなると、凝固剤は粉ゼラチンか、板ゼラチンか、寒天か、ってところだと思うのですが、アガーを使えばふるふる食感、かつ、...
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うちのできる子~豆乳おから白玉~
2017/03/09 UP!
(ID:b16675757)
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豆乳、おからを練り込んで作った白玉団子です(^^) おからはがっつり、白玉粉と同量入っていますが、もちっと感はバッチリ!普通の白玉団子では片...
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醸す女。~自家製黒豆納豆について語る~
2017/03/08 UP!
(ID:b16673629)
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気にはなっていたけれど、なかなか作る勇気が出なかった自家製納豆。 ついにやってしまいました、そしてやって良かった(>_ 今回はお正月の残りだ...
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本日の一汁一菜(卵入りえびチリ、他)
2017/03/04 UP!
(ID:b16666166)
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休日昼、今日はランチを一汁一菜にしてみました♪ 【お品書き】 ・卵入りえびチリ ・大根と豆腐のズボラ味噌汁 ・白ご飯 えびチリは…単に炒めた...
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ヨーグルトからヨーグルトを再生した話
2017/02/28 UP!
(ID:b16658296)
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今日は更新が遅くなった序でに、デザートから。 パッと見、何てことのないヨーグルトなんですが、 実はこれ、専用(?)の菌を使わず、市販のヨーグ...
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