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Beni　バーム

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mikittyさん
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以前に紹介したパティスリー ベニー（Patisserie Ｂeni）さんシロモトさんのバームクーヘンが好きなのでもしや同じ感じ～？？？っと気になったので。そしてこちらのお店シフォンケーキとバームクー...
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  • (ID: b12079366)
  • 2012/03/29 UP!

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緒方　亜希野さん

緒方　亜希野さん  2012/03/29 UP!
こんにちは♪近所なのに知らないわぁ～(≧～≦)友達が近くなので聞いてみるね！バウムクーヘンにしろ、シフォンにしろ、ほとんど配合は変わらないから、技術の問題だと思う。こんなにしっかりした舌を持ってるお客様、怖いわぁ～（笑）

お返事： 配合は一緒なんですね～技術であんなに味の違いがあるって不思議ですね～私は味の違いがわかるのではなくて味の好みがあるだけですよぉ～基本的には何でも美味しいって思ってます(^^)

↑Beni　バーム by mikittyさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP