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鶏むね肉の青椒肉絲（チンジャオロースー）で留守番ごはん（置き晩ごはん）の日
というわけで、前夜に使うはずだった鶏むね肉が昨日のメイン食材。夕方に買い物へ行って急遽エビを買ってしまったため、保留になっていたあれです。胸肉で何を作ろうかなぁ～と野菜室を眺めてしばし考え、青椒肉絲...
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