ちびしゃけさん
2012/05/06 UP!
えんきょさん、こんにちは~(^-^)/こんな美味しそうな柏餅、作ってみたいです!!今年は作ろうと思っていたのに、家の和菓子が増えてしまったため柏餅作りに着手できてません。。去年作ったときは、成形が難しくてとてもブログに載せられないような悲惨な状態になってしまってえんきょさんのブログを見ながらどうやったらこんなにキレイにできるんだろう??って悩んでました(^-^;;やっぱりえんきょさんは器用でいいなぁ♪
お返事: ちびしゃけさんいや・・・今年の柏餅は水分量をミスって成型にとまどいました(^^;)簡単に言えばちょっと失敗だったんです。学童でも作っているので簡単かと思いきや、意外にも難しいですものね。