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漬けたもの色々♪
12月に帰省した際にいつも仲良くしていただいているカイエさんから『こぼれ梅』をいただきました。『こぼれ梅』って初めて見たのですが、味醂粕だそうで、酒粕よりうーんと甘みが強く、お砂糖が貴重だった昔...
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