長芋は皮を剥き6等分の棒状にカット
長芋にハーフサイズのベーコンを巻いたら、魚焼きグリルで5分ほど焼く
あらびきガーリックをすりつぶして細かくしたものと岩塩をミルで挽きながら、焼き上がった長芋のベーコン巻にふりかけて完成
油を使わずに魚焼きグリルで焼きました 山芋のシャキシャキ感も生きていて、口に入れると楽しいおつまみに♪
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↑長芋のベーコン巻きガーリック風味 | レシピブログTOP