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秋を感じる和菓子

秋を感じる和菓子
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ひだまりさん
ひだまりさん
←これ、作りました きんとん菓子 お正月に食べる「栗きんとん」も「きんとん」ですが、和菓子の世界ではあん玉にそぼろを植え付けたものを「きんとん」と言います     秋をイメージする...
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  • (ID: b11372392)
  • 2011/08/26 UP!

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ＴＡＴＳさん

ＴＡＴＳさん  2011/08/27 UP!
はじめまして、こんにちは。楽しいブログで読み応えがありますね。鯛とかイノシシの扱いにも愛を感じます（笑）。茶所静岡出身の私はコーヒー＆洋菓子よりも抹茶＆和菓子が好きです。でも自分でつくろうなんて思いつきもしませんでした！ひだまりさんは職人ですね。

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