#自家製ウスターソースで作る#焼きそば
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料理紹介
普通の焼きそば麺とつけ麺用の太麺、2種類作りました。
ソース、美味しくできたけど、少し甘めかな…
次はもう少しスパイスを効かせよう。
材料
- 麺 1人前
- もやし 1/2袋
- ウスターソース 大さじ4
- ラード 適宜
作り方
- 1.
フライパンにラードを熱し、麺を入れて、しばらくそのままにする。
- 2.
麺に軽く焼き色がついたら、もやしを入れ炒める。
- 3.
ウスターソースを入れて、水分を飛ばすように炒めて出来上がり。
- (ID: r1177023)
- 2017/05/06 UP!