#自家製ウスターソースで作る#焼きそば #自家製 #ウスターソース #焼きそばby hideさん

【料理紹介】

普通の焼きそば麺とつけ麺用の太麺、2種類作りました。
ソース、美味しくできたけど、少し甘めかな…
次はもう少しスパイスを効かせよう。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
麺 1人前
もやし 1/2袋
ウスターソース 大さじ4
ラード 適宜

【作り方】

  1. フライパンにラードを熱し、麺を入れて、しばらくそのままにする。
  2. 麺に軽く焼き色がついたら、もやしを入れ炒める。
  3. ウスターソースを入れて、水分を飛ばすように炒めて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】