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（２０６）茄子味噌そうめん　と　和み御膳 レシピ

（２０６）茄子味噌そうめん　と　和み御膳
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柚香さん
柚香さん
秋茄子を使って、お箸の進む変わり素麺はいかが？ 2人前で、茄子大きめ1本は薄い半月切りにし、塩水に放って水気を拭く。フライパンに胡麻油を熱し、茄子を並べて蓋をする。途中上下を返し蒸し焼きにする。みりん...
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  • (ID: b14562875)
  • 2014/08/27 UP!

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