自己紹介
初めまして!
遅ればせながら おうち料理に目覚めた。
田舎暮らしの今は、愛猫のために 毎日、鶏肉茹でがかかせないため、鶏の茹で汁で作る味噌汁や麺つゆは 高級料亭にも勝るかも?おまけに 栄養たっぷり ヘルシー。家庭料理を 楽しむ
お料理モットー
無農薬 自然農法で野菜作り。だしは削り節。化学調味料無し、ナチュラル身土不二。採れたものの美味しさ。
- Q、1つだけ願いが叶うとしたら?
- リーズナブルな美味しい料理の店を海外で展開する
- Q、3ヶ月毎日たべるとしたら何?
- トマトと豆腐
- Q、口癖は?
- 天才だね
- Q、趣味は?
- 猫の写真を撮ること。 即興演奏 ピアノ , キーボード
- Q、好きな映画は?
- バック トゥ ザ フューチャー、イルカの日、河童のクゥ、ミヨリの森
