レンジでアメリカンチェリーのコンフィチュール♪

作り方

1. 1.

   チェリーをよく洗い、種と枝を取ります。
   （ボールの中で作業すると汁がもったいなくないです。）
   

2. 2.

   砂糖とラム酒をかけて１０分ほどそのまま置きます。（味をなじませる。）
   

3. 3.

   レンジ600Wで3分！１度取り出して混ぜます。再度レンジに3分かけます。さらっとしてますが、冷やすとトロミが・・・！
   

ワンポイントアドバイス

（総カロリー２９５ｋcal）/さらっとしてますが、甘さ控えめなので何にでも合います。パンケーキに添えたりアイスやヨーグルト、ホイップとパンにサンドしても！（ペクチンを入れると固まりやすいです！）

記事のURL：http://maruku175.blog121.fc2.com/

• (ID: r10068)
• 2010/06/09 UP!

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