絶品♡黄金の大学芋(*´∀｀*) レシピ

絶品♡黄金の大学芋(*´∀｀*)
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

シンプルで、外はカリっと♡中はホクホク！！材料は、油とてんさいとう、黒ゴマのみ(*´∀｀*)わたしの中でＮｏ．1レシピです！

材料

  1. サツマイモ　大1本
  2. 揚げ油　適量
  3. 砂糖(てんさいとう使用しました)　大さじ2〜3
  4. 黒ごま　適量

作り方

  1. 1.

    サツマイモを切り水にさらします。（１０分～１５分とか？）キッチンペーパーで水分を取ります

  2. 2.

    １７０度の油で約５分揚げます（キツネ色になるまで）となりにフライパンをおいといて、油切りをせずにフライパンにあげていきます！
    （ここがポイント！！）時短にもなりますしね

  3. 3.

    フライパンの温度を１７０度から１８０度にしててんさいとうをふりかけ、焦げないように

    ササっと絡め完成！！黒ゴマもふりかけます♡

ワンポイントアドバイス

ポイントは揚げ油を切らずにフライパンにうつすこと！(*´∀｀*)

記事のURL：http://snapdish.co/d/uHmbGa

  • (ID: r1115229)
  • 2016/10/18 UP!

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