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K点越えのシフォンケーキ

K点越えのシフォンケーキ
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はなばなさん
はなばなさん
先週末に作ったシフォンケーキ。美味しかったけれど。ふくらみがイマイチでした。今日はちゃんと考えながら作ってみたところ。ちゃんと膨らんだ前回の失敗と思われるポイントA．卵白と卵黄を分ける...
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  • (ID: b13503382)
  • 2013/07/20 UP!

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