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オレンジコンフィができるまで

オレンジコンフィができるまで
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suzuさん
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国産の無農薬オレンジをいただいたので、今年はコンフィに挑戦。果物の「コンフィ」とは、砂糖漬けにして美味しさと保存性を持たせたもののことです。シロップに漬けた果物を取り出しては、シロップを煮詰...
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  • (ID: b10783750)
  • 2011/02/16 UP!

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