自己紹介
１０年間、調理師専門学校で
菓子・パン・洋食の講師を
していました。
資格は
調理師
食品技術管理専門士
食育インストラクター
食生活アドバイザー
などです。
他にも勉強中です
地域での料理教室活動を考えています。
お料理モットー
基本が出来なければ応用は出来ません。
アイディアや工夫も大事ですが
バランス良く楽しみたいです。
- Q、お気に入りの料理本は？
- ３分クッキング いつも参考にしています
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- ダントツでジャガイモ！ Ｌｏｖｅ☆ジャガイモ！
- Q、趣味は？
- ハンドメイド 読書 バドミントン ゲーム
