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今朝は東京に来ているチャオと一緒に、ユータも遊びに来ました♪ キッズが二人集まったので、 前々から使いたかった富澤商店の「アメリカンドーナ...
今晩はおうちにある食材で中華ご飯。 白菜のクリーム煮。 よく作る一品。 細かく切った白菜は、サラダ油でしっかり炒め、 ネギとしょうがのみじ...
残っていたお野菜と、 手羽元&角煮用の豚バラ肉を一緒に煮込んだおうちごはん。 手羽元、豚バラ肉はどちらもしっかり塩コショウして、小麦粉をつ...
今晩は、仕事が終わった後、シマのおうちに集合☆ ハッシー、エミも集まって、みんなで持ち寄りのディナーパーティーです♪ 持ち寄りといっても、...
週末は、テツさんのリクエストでサンドイッチブランチを♪ 蒸し鶏ときゅうりのサンドイッチ。 近所の木村屋さんで大好物のきゅうりサンド。 それ...
展示会の時に鯛めし&舞茸握りを差し入れしてくれた西麻布の和食屋さん。 今日の夕方、お店までバットを返しに行ったら、 逆に「わざわざ届けてく...
今晩のごはんはご当地シリーズ。 キヨくんのお土産の長野の新そば。 冷たくぶっかけスタイルで。 後はちくわと野菜天麩羅盛り合わせ。 ちくわ、...
久しぶりにのんびりと過ごす日曜日。 お昼は、見た目ラーメンみたいなあったかうどん。 乾燥麺でいただいていた、讃岐うどんを使って、 ダシは関...
久々今日のウチ御飯。 レタスに漬物に、メインは豆腐グラタンとゴロゴロ肉じゃがです。 もうほんとの残り物で作った豆腐グラタン。 残ってた半分...
今日の晩御飯は おうちにあったものシリーズで作ったおかずたち。 軽井沢で収穫した“石田農園”と 宮崎から届いた“川上農園”のお野菜がメイン...
先月のお料理サロンも無事終了。 9月は「豆と雑穀」を使ったお料理でした☆ 豆や雑穀はタンパク質やミネラル、ビタミン類も豊富。 乾燥豆は、水...
それで色々話してると、今夜はユウも予定がないというので、 我が家に来て、夜ご飯を食べることに♪ せっかく泡好きのユウが来てくれるので、 今...
今日はヨーコが遊びに来てくれて、簡単なおもてなし。 -生ハムとブルサンとプチトマト -緑なすの焼き茄子 軽井沢の石田農園で取ってきた緑なす...
石田農園の後は、ユウちゃんちにお邪魔して大宴会の準備♪ みんなで収穫したお野菜を中心に、 ユウのおうちゴハンと合わせて今日も泡祭りでした☆...
今晩の夜ご飯はスピード料理☆ -枝豆 -焼売 -さんまの干物 -豚とモヤシとしめじの梅風味 この豚料理は、マミちゃんにいただいたエミールア...
今日の週末ブランチ。 アボカドとプチトマトのスクランブルエッグに ソーセージソテー。 スライサーでスライスしたジャガイモをじっくり揚げた自...
8月末にテツパパのお誕生日だったので、 実家に兄夫婦も集合して家族みんなでお誕生日会をしました♪ お料理は私の担当☆ -グリーンサラダ -...
今日はハナさんのおうちで持ち寄りパーティーでした♪ みんなで何持っていくー!?って話してると、 夏にうれしい旬なもの、それにアジアンなメニ...
お昼はこちら☆ 生そうめんを使って、ぶっかけです。 乗っかってるのは、 錦糸卵、大葉しそ、オクラ、キュウリ。 それに、 “かつみ”さんでい...
今日の朝ごはんは、あと2つ残っていたイングリッシュマフィンを使って。 イングリッシュマフィンは間にナイフを入れ、後は手で割り、 千切りきゅ...