Mihosさんの新着レシピ-ブログ記事（3/20） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ヤリイカとアスパラと蚕豆のスミ炒め 2013/08/30 UP! (ID:b13604568)

先日ユニちゃんにダンナ様の戦利品をお裾わけいただきました♪ 立派な旬のヤリイカ３バイ♪ 専用のピチッとシートに入れてすぐに冷凍してくれたも...

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おひな祭りの前日に☆ 2013/08/25 UP! (ID:b13591350)

本日はお正月のハワイ旅行で、ユウと私で盛り上がって企画したお食事会♪ ユウの幼馴染アッチャンと、私の仲良しキョーコちゃん。 どちらも独身の...

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ワインカンファレンス、お祝い編 2013/08/19 UP! (ID:b13581303)

今日は深夜のJF率いるワインカンファレンス＠香土。 ソムリエ＆料理人仲間が集い、シンゴちゃんのJr.誕生をお祝いしました♪ いつもの通り、...

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カキフライをメインに♪ 2013/08/07 UP! (ID:b13547599)

今日の晩御飯。 もやしのナムル風。 豆もやしではなく、普通の緑豆もやし。 少し油を加えた熱湯で、ほんの数秒湯がいたモヤシ。 醤油とお酢、に...

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ごま油風味のお鍋 2013/08/07 UP! (ID:b13547598)

今年よく作った、石頭楼を真似したお鍋です。 といっても、お肉を先にごま油で炒める、というところを真似してるだけで、 中華だしと昆布だしを合...

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玉ねぎジャムと釜揚げうどんとニンニクベーコンパスタ 2013/08/05 UP! (ID:b13543030)

今日の午後から夜にかけて、ユウのおうちでマキちゃんを囲む会に参加しました♪ この大粒イチゴは、泡に浮かべて乾杯☆ ナニワヤのローストビーフ...

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2013年2月のお料理サロン-初春のおばんざい 2013/07/29 UP! (ID:b13524308)

今月のお料理サロンのテーマは「初春のおばんざい」でした。 レシピの調整に手間取り、前半組と後半組で内容が若干違いましたが、 どれも和風居酒...

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菜の花のチーズオムレツ 2013/07/22 UP! (ID:b13507363)

今日の晩御飯。 川上農園の里芋で作った煮物、 菜の花のチーズオムレツ、 それにサーモンのポワレ。 菜の花のオムレツは、菜の花をさっと湯がい...

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とびこと香菜のクリームパスタ、ナポリタン 2013/07/22 UP! (ID:b13507362)

今日の晩御飯は、変わりパスタと定番パスタをメインに。 カブと菜の花のアーリオオリオ。 菜の花はさっと塩ゆでして、食べやすい大きさに切ってお...

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香菜とシーフードのサラダ、そばつゆ豚しゃぶ 2013/07/22 UP! (ID:b13507025)

今夜はおうちで豚しゃぶ鍋。 香菜があったので、鰹とタコを加えたサラダ仕立てに。 鰹はフライパンで軽く周りを焼いて、たたき風に。 みりんと醤...

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簡単おつまみディナー 2013/07/19 UP! (ID:b13499254)

今晩は友人が遊びに来てくれたので、 買ってきたお惣菜も一品に、後は簡単おつまみディナーです♪ 鯛のカルパッチョには、 生姜の酢漬けを散らば...

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アジアン雑穀サラダ、野菜天麩羅、鯖の味噌煮 2013/07/15 UP! (ID:b13490359)

今日の晩御飯。 アジアン雑穀サラダ。 パクチーが安売りされていると思わず買ってしまいます。 今日はアイちゃんに教えてもらった、タイ風のライ...

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節分の日の焼肉と海苔巻き 2013/07/15 UP! (ID:b13489927)

今日は節分。 夜はテツさんの実家で夜ご飯の予定だったので、 早目に行って、ご近所の雉子神社の節分祭の豆まきへ♪ いやあ、すっごい人でした！...

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2013年2月のフレンチ教室 2013/07/09 UP! (ID:b13475749)

今日は月に一度のフレンチ教室へ。 デザートにエクレアを作るというので、久々にデザートを担当。 シューの絞り方までとても勉強になりました☆ ...

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帆立フライと柚子胡椒焼豚 2013/07/02 UP! (ID:b13456785)

今日の晩御飯。 アップにしてもよく分からない、青菜の一品。 きんぴらごぼう。 これは母からのお裾わけ。 切り方が違うからすぐにわかっちゃう...

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居酒屋料理で新年会 2013/07/01 UP! (ID:b13453368)

今日はacco、リョーコちゃん、ハッシーのいつもの4人で新年会♪ 今宵は我が家で居酒屋ごはん☆ ちょうど「“明神水産”の鰹の藁焼き塩たたき...

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浅利とセロリとちぢみほうれん草のガーリック炒め 2013/06/29 UP! (ID:b13447809)

今晩のごはんに作った一品。 アサリの砂抜きさえ終わっていれば、とっても簡単にできちゃいます。 あさりは３％の塩を入れた塩水で数時間砂抜きし...

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Sunday Sandwich Brunch 2013/06/27 UP! (ID:b13441103)

チャオが我が家に泊まっていたので、 今日は朝昼兼用のサンドイッチブランチを用意しました☆ タイのリクエストだったオムレツ。 プチトマトとほ...

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鳥の塩麹焼きと鳥団子鍋 2013/06/20 UP! (ID:b13421500)

今日の晩御飯はいつも以上にスピードメニュー☆ まず、実家から送られてきた、大助かりの二品。 秋刀魚の干物とみりん干し。 それに、父の地元、...

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五目豆と唐揚げと湯豆腐鍋 2013/06/19 UP! (ID:b13421499)

今日の晩御飯。 五目豆。 先日、下茹でした大豆。半分は洋風五目豆にしたけれど（こちらの記事 ⇒ ☆）、 こちらは正統派の和風五目豆。 とい...

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