- mariさんのmyレシピブック
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足あと
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新しょうがのパウンドケーキ
2010/08/12 UP!
(ID:b10176213)
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新しょうがのパウンドケーキを作りました。 もう、何度作ったかわからないほどのお気に入りのレシピ。 新しょうがが出回る時期は、必ず甘煮を仕込...
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いつかの彼弁当
2010/08/12 UP!
(ID:b10176212)
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会社の方から、ドライのまつたけとまつたけをおすそわけされました。 (もちろん、某外国産。) 早速、彼がそれを使って炊き込みご飯に。 味付け...
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小さなチーズケーキ
2010/08/10 UP!
(ID:b10165817)
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賞味期限間近の生クリームを救済するため、 ベークドチーズケーキを作りました。 クリームチーズにお砂糖と、卵、薄力粉。 生クリームも加えて、...
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アナスタシアのサラダ
2010/08/06 UP!
(ID:b10153610)
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この野菜の色! スーパーでハッと目をひきました。 そしてなんとこのお野菜の名前は“アナスタシア”。 なんてステキな名前! このアナスタシア...
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まっちゃのバターケーキ
2010/08/04 UP!
(ID:b10146236)
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暑くても、せっせとオーブンでケーキを焼いています。 汗だらだら。 バターが柔らかすぎにならないように注意しながら ていねいにていねいに混ぜ...
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フルーツタルト@ラクソン
2010/08/03 UP!
(ID:b10142229)
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何ヶ月かに一回通っているお菓子のお教室ラクソン。 気軽にケーキ屋さんで売っているような見た目と味の お菓子が完成。 今回は、フルーツのタル...
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彼の作るスタミナ弁当
2010/07/21 UP!
(ID:b10102610)
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夏バテぎみの私のために、 彼が作ってくれたお弁当。 うなぎがいっぱい入っていて、 スタミナたっぷり :9 鰻巻と、ごはんの中にも鰻がー。 ...
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おいしい幸せのおすそ分け便
2010/07/18 UP!
(ID:b10091903)
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先日、とても素敵な贈り物をいただきました。 贈ってくださったのは、sachi-cremeさん。 私が、以前sachi-cremeさんのブロ...
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アメリカンチェリーのケーキ
2010/07/14 UP!
(ID:b10075295)
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作っておいたチェリーのコンポートを使って、ケーキを作りました。 生地にはサワークリームとレモンの皮を入れて、 しっとりチーズケーキのような...
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タコのアヒージョ
2010/07/12 UP!
(ID:b10070940)
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お刺身で買ったタコが少し残ったので、 タコのアヒージョに。 スペインの友達に連れて行ってもらったマドリードのバルで 美味しい~と感激した料...
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ばってん茄子とフェタチーズのサラダ
2010/07/07 UP!
(ID:b10049959)
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ばってん茄子を買いました。 特徴は... 小さくてとってもかわいい 糖度が普通のなすより高く、みずみずしい。 あくが少ない 身がひきしまっ...
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彼がつくるお弁当
2010/07/06 UP!
(ID:b10049958)
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久しぶりに彼がお弁当を作ってくれました。 枝豆ごはん なすと豆の煮浸し 鮭と大葉のムニエル カッペリーニのマヨネーズ和え にら入りのたまご...
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コーヒーとクッキー
2010/07/05 UP!
(ID:b10049957)
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クッキーを焼きました。 チョコレートチップとナッツのクッキーと チャイ味のクッキー チャイ味は、カンテグランデさんで買ったチャイセットの ...
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クレメダンジュとチェリーのシロップ煮
2010/07/01 UP!
(ID:b10049956)
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クレメダンジュを作りました。 前回は、メレンゲをいれてふあふあに。 今回は、水切りヨーグルトと生クリームとお砂糖だけの濃厚固めタイプ。 バ...
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パストラミのサンドイッチ
2010/06/30 UP!
(ID:b2851759)
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カンパーニュにバターを塗って、 パストラミ しっかり水分をとったトマト スーパーストラウト 以上。 それだけでおいしい! それだけでウキウ...
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Carrot with Cod roe
2010/06/26 UP!
(ID:b2840007)
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またも、にんじん。 そしてにんじんが同じビジュアル。 ちなみにcod roeとはたらこ。 名前だけでもとがんばってみる。 どうやら千切りに...
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花咲くカップケーキ
2010/06/25 UP!
(ID:b2837216)
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またまたカップケーキ。 下のクリームをラフに塗って、バタークリームで作ったお花を飾って。 野原でお花を摘んでいる女の子が作ったおままごとの...
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蒸しにんじんのカレーバター
2010/06/24 UP!
(ID:b2833942)
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千切りの蒸しにんじんが好きで良く常備菜として作っています。 なんの変哲もない見た目なのですが… 蒸すことでグッと甘みが増す&千切りにするこ...
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