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♪とろけるバニラクリーム＆ショコラ★サンマルク★10月レッスン♪

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緒方　亜希野さん
緒方　亜希野さん
今日は サンマルク のご紹介です♪10月のレッスンでお教えしたもの。ムースを層にしたり、表面をキャラメリゼしたり工程の多いケーキですが、出来上がった時の感激もひとしお。渋い色のケーキで、派手...

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