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生ウコンを使って！豚スペアリブカレーを作ってみタイ レシピ

生ウコンを使って！豚スペアリブカレーを作ってみタイ
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cobutaさん
cobutaさん
タイの市場でよく見かける生ウコン（5～6本程入った物が一袋10バーツ）。見た目は生姜にも似ていますが、香りや味はまったく違います。そして何より、色が強烈。皮を剥くだけで手も包丁もまな板もまっ黄色（オレ...
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