キヌアとさつまいものコロッケ

キヌアとさつまいものコロッケ
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mesonさん
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今日はキヌアを使ったコロッケです。画像お借りしていますキヌアは南米の穀物だそうですが、とても細かい粒で、クスクスの３〜４倍くらい？？白っぽい雑穀です。今回、写真を撮るのを忘れたのですが、プチプチした感...
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  • (ID: b13242724)
  • 2013/04/16 UP!
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hannoahさん

hannoahさん  2013/04/16 UP!
おはようございます♪キヌア！私も、赤と白を常備しています～。一時、ﾊﾟﾝに入れるのにはまっていたんですよ♪ コロッケにすると、メインディッシュになり とてもナイスアイデアだと思います。何となく、キヌアはサラダやﾊﾟﾝというイメージでした^^;カリッと香ばしく、子供たちにも食べ易い美味しさ☆ ほんと、もう4月後半です。今日は、子供達の学校対抗のコーラス。聴きに行ってきます＾＾もちろん応援♪

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