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醤油麹を使って色々おかず♪ レシピ

醤油麹を使って色々おかず♪
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mesonさん
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塩麹のつぎは醤油麹すっかりブームに乗ってます^^先日仕込んだ、hannoahさんに教えて頂いた醤油麹の美味しさに、すっかりハマっています~こちらは茄子の炒め物。 味噌と醤油麹で味付けした...
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  • (ID: b12266274)
  • 2012/05/23 UP!

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hannoahさん

hannoahさん  2012/05/24 UP!
こんにちは~♪お茄子の炒め物!これ、絶対に醤油麹があいますよね。ご飯のおかずにぴったり☆ とても美味しそうです♪そして、タベラッテさんで見た紫蘇チーズ重ね焼き!!これ、紫蘇がめちゃくちゃいい味を出していると思います~。焼き色もとっても美味しそうで、お味を想像しちゃっています^^バラ、そう言われると今まで見たバラとは少し雰囲気が違う感じがします。色も可愛いピンクの色で、花びらのつきかたが可愛いです♪19種類も植えられたのですね!!(驚) そのほとんどが咲いたということで、とても素敵なガーデンなんだろうな~と思います。憧れますよ~♪ もちろん、全ポチです☆

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