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初めて～鶏レバーのコンフィ レシピ

初めて～鶏レバーのコンフィ
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ドロロままさん
ドロロままさん
ドロロままです。コンフィ・・・・って料理法・・・最近知ったのですが、とっても気になってました。なんせ、低温で長～～～い時間かけて、油で揚げる・・・ではなく、油で煮込む・・・なんて・・・な...
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  • (ID: b13806013)
  • 2013/11/13 UP!

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