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今日の夜ごはんです。だんなさまが台湾出張の際に「鶏家荘」という鶏料理専門店へ行ったそう。その時に出てきたスープがとても美味しかったそうで、家...
1月4日の夜ごはんは、たこ焼きにしました。大晦日:ふぐ元旦:しゃぶしゃぶ1月2日:かに1月3日:すき焼きと、ご馳走が続いて、そろそろソース味...
若狭牛の自社牧場の精肉店「牛若丸精肉店」さまより、若狭牛の牛すじをいただきました。黒い箱が高級感があるので、このまま贈り物にしても喜ばれそう...
可愛い包みの箱が届きました。なんと、この中には「干物」が入ってるんです。こちら、鎌倉で超人気の干物のお店「ヨリドコロ」さんの干物セットです\...
今年最後の楽天スーパーセールが始まりましたね♪早い者勝ちのお買い物以外は、12時を回って5日なったポイントUPのタイミングで買う予定で、あれ...
昨日は寒くてお鍋にしたんですが、いつもの味にも飽きてくるので、適当にスパイスだとかを入れて薬膳鍋風にしてみました。これなんですけど、すごく美...
久しぶりのおかし作り。と言っても、混ぜて焼くだけの簡単なお菓子を作りました。「りんごのコブラー」です。コブラーというのは、イリギスやアメリカ...
ずっと気になっていた「ZENB」ヌードルを、前回のセールで買ってみました♪今回は、パスタみたいな麺と、ちっこい麺のミールというのを買ってみま...
先日の夜ごはんです。この日は冷凍カキフライ定食♪無印良品のトレーに小皿と一緒に乗せて、定食スタイルにしました。この冷凍カキフライ簡単で美味し...
昨日の夜ごはんは、「卓上串揚げ」にしました。と言っても、実は前に卓上串揚げはしたことがあるんです。この時は、ひなちゃんのリンパ腫が発覚して抗...
今日の夜ごはんは、中華にしました。冷蔵庫の残り野菜をガシガシ炒めましたー!中華を作ると忙しくて、やたら疲れますー(›´ω`‹ )メイン的なの...
ハロウィンパーティーで余った生クリームとかぼちゃの種、産直で買った無農薬のみかんがあったので、「みかんのケーキ」を焼きました。ー材料ー型に並...
先日の夜ごはんです。この日はすき焼き!と言いたいところですが、焼くと煙がモクモク、油が跳ねてえらいこっちゃになるので、焼かずに割したでぐつぐ...
昨日の夜ごはんはお鍋にしました。いつもワンパターンになるので、昨日はちょっと普段作らない感じのお鍋にしてみたんです。そしたら、すごく美味しく...
これ、何だと思います??なんと、ミルクティーメーカーなんだそう。今回、お試しさせていただくことができました。こちらの商品です。これ、材料を入...
先日の夜ごはんです。この日は、中華。この日の焼肉をした時に、焼肉セットを買ったんですが、その中に、豚バラが8切れ入ってたんです。結構ぶ厚めの...
お昼ごはんに、最近はこの高山ラーメンをよく食べてます。3回リピートして、今回もまた買った茹で時間が1分というのも早くできて助かるんです♪だん...
先日の夜ごはんです。この日は、片付けやら何やらと朝から忙しくしていて、夜ごはんを作る気力がどこか行ってしまった…てことで、冷凍庫にあったカキ...
きのうの夜ごはんです。この日は、冷凍の牛丼の具をかけただけの牛丼と、副菜色々♪無印のトレイに乗せて、定食風にしました。牛丼の具は、冷凍保存し...
おやつに「オートミールクッキー」を焼きました。作業10分、焼き時間20分であっという間にできる♪生地の配合は、なかしましほさんの『まいにち食...