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中からトロ〜リとチョコが流れてくるフォンダンショコラです。ガナッシュを中に仕込んで作るメンドウな手順を省いた、材料を1つのボールにどんどん混...
去年の夏、作ろうと思っていたベジヌードル器具は買ってあったのに、ずっと開封しないまま置いてありましたこのほど、ようやく箱から出しました。これ...
この間、小春ちゃんから「キャベツ巻きしてほしい」って言われた時に猫を巻いたコレのこととはつゆ知らず…キャベツを巻いたものなのかな?と想像しち...
暑い季節、やっぱり素麺ばかり食べちゃってます今回は、細切り野菜と卵を散らして、ちらし素麺にしました。お好みの具材でどうぞー。冷やし中華みたい...
この間、キャラメルバナナトーストに使った、キャラメルジャムでです。生クリームが半端に余ったら、キャラメルジャムにすると日持ちがします♪生クリ...
賞味期限が近づいている瓶入のうにを、冷蔵庫に発見うに嫌いのだんなさまがいないお昼ごはんに、パスタソースにして大量消費しましたー。ほぼ、瓶うに...
「大根そば」と言っても、大根おろしのお蕎麦ではなくて細切り大根を、お蕎麦と一緒に茹でたものですお蕎麦を茹でているお鍋の、最後1分くらいのとこ...
フレンチトーストを、カフェオレ味にして作ってみました♪ 前日の夜に仕込んでおいて、翌日焼くと、 中までしっかり卵液が染み込んで、フワフワにで...
甘い春キャベツが売っていたので、スパゲティーにしました♪オイル系のあっさりパスタを、塩レモン味でさらに爽やかにしましたー。今回は、生麺のリン...
長崎へ行った時に、お土産やさんで「カステラアイス」というのを見かけた。カステラに、バニラアイスをサンドしているだけのようだったのでこれなら家...
近くの野菜屋さんで、生わさびが安く(¥280)売っていた! 水にさらさなくても、そのまま食べられるという新鮮な水なすも売ってたので トマトと...
食品庫(というほどでもないスペース)を整理していたら賞味期限の迫っている明太子ふりかけを発見してしまった!!と、そこにはスパゲティーの乾麺も...
子どもの頃、ママがよく作ってくれたミックスジュース。缶詰を使わない、フレッシュフルーツと牛乳だけのジュースです。シンプルだけど、懐かしくてお...
家の近くに、去年の秋頃にできた野菜屋さん。おしゃれな雰囲気で、本当に野菜屋さん??って雰囲気の野菜屋さん。すごい高い野菜ばっかだったらどうし...
黒っぽくて酸っぱいパンに、 クリームチーズとサーモンを乗せるのが好きです♪ ディルがあると良かったんだけど…ベランダ菜園のはとっくに枯れまし...
予約投稿です。 イチゴが安かったので、ムースかババロアでも作ろうかと買ってあったのに 面倒で放置してしまった イチゴミルクにして飲んでしまえ...
レシピブログの「フィリップス ノンフライヤープラス」モニター参加中ノンフライヤーのレシピに、ポップコーンがあるのを発見!200℃で7〜8分加...
昨日紹介した照り焼きチキンををいざ食べようぞと、思ったら。ごはんが…ないということで、急遽食パンをトーストして挟みました。レシピには「照り焼...
無性に照り焼きチキンが食べたくなって、作っちゃいました♪これ、鶏もも肉1枚に対して、調味料が全部大さじ1、炒め油も大さじ1全部「1」なので、...
昨日、食卓の様子で紹介した(***)チョップドちらし寿司のレシピです。どうやら流行りらしい、チョップドサラダをヒントに作ってみました♪「チョ...