１日脱水した鯛のごま油カルパッチョにわさビーズ レシピ

１日脱水した鯛のごま油カルパッチョにわさビーズ
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zintomoさん
zintomoさん
鯛の身にピチットを巻いて１日脱水してから刺身にして塩とごま油を振って、わさビーズを散らした一皿。今回使っている塩は、大分・ヤドカリカンパニーの赤かぶソルトを使ってます。 ■材料・鯛（食べたいだけ）・ご...
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  • 調理時間：15〜30分
  • (ID: b18796281)
  • 2021/01/09 UP!

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