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茹でタン ＆ リメイク・コンビーフ レシピ

茹でタン ＆ リメイク・コンビーフ
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ゆりりさん
ゆりりさん
お客様があるときに作る、牛タンを丸ごと柔らかく茹でた、「茹でタン」です。レシピはあるようなないような。今、ブログを見返したら、結構何度も紹介していました。まあ変化のない行程ですけど、ご紹介します...
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  • (ID: b11913159)
  • 2012/02/09 UP!

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