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苺のロールケーキで桜のお花
今は苺がとても美味しい季節で、もうじき桜の季節でもあるので、苺のロールケーキを使って桜を表現してみました。 生地は桜色がきれいに出るように、卵黄を使わないで卵白だけを使用しました。うす目で少し離して...
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