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食への興味はつきることなく、定期的に築地に通い食材や人からパワーをいただきながら食と向き合う日々。魚...…詳細を見る

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春キャベツとメカジキで

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2011/03/02UP! 「掘り出し物」嬉しいですよねぇ 魚売り場で、おぉっこれは！と思う切り落としを見つけると 思わずホクホク。 嬉しくて、つい旦那さんに言いたくなってしまうのを グッとこらえて、知らん顔してササっと料理 は...…続きを読む>>

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