マクロビ☆ココナッツクッキー レシピ

マクロビ☆ココナッツクッキー
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ゆんこさん
ゆんこさん
  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

卵、バター不使用のマクロビクッキー♡手順も簡単なヘルシークッキーです。

材料

  1. 薄力粉 100g
  2. ココナッツロング 10g
  3. ココナッツファイン 10g
  4. アガベシロップ 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 豆乳 大さじ1〜

作り方

  1. 1.

    ボウルにアガベシロップ、オイル、豆乳を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    1に振るった薄力粉、ココナッツロング、ココナッツファインを加え、ヘラで混ぜ合わせる。
    生地の硬さは豆乳で調整。

  3. 3.

    生地を伸ばし、型抜きする。

  4. 4.

    170℃のオーブンで15分くらい焼く。

  5. 5.

    プレーン生地。

  6. 6.

    ココナッツ生地。

ワンポイントアドバイス

薄力粉を振るう時に、ココアパウダー15gくらいを一緒にいれてもOK

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  • (ID: r1038259)
  • 2016/04/13 UP!

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