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カナダポーク紫蘇梅味噌だれ レシピ

カナダポーク紫蘇梅味噌だれ
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usagiさん
usagiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

さっぱりとした青しそ・梅・味噌をたっぷりと絡めて、お弁当煮詰めます。
暑い夏にお肉を口当たり良く頂くことができます🐰

材料

  1. カナダポークロース肉　1枚
  2. 塩胡椒　少々
  3. ✿味噌　小2
  4. ✿砂糖　小3
  5. ✿酒　小2
  6. ✿みりん　小2
  7. ✿しその葉（みじん切り）　6枚
  8. ✿梅干し（種を取りみじん切り）　1個

作り方

  1. 1.

    油を薄く引いたフライパンでカナダポークロース肉を、炒め塩胡椒を振ります。

  2. 2.

    ✿の材料を合わせ照りが出るまで煮詰めます。

  3. 3.

    ①のお肉に絡め完成です。

ワンポイントアドバイス

紫蘇梅味噌たれの煮詰め具合はお好みで・・・！！

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  • (ID: r1037151)
  • 2016/04/13 UP!

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