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桜のおにぎり レシピ

桜のおにぎり
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ヤンさん
ヤンさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

桜茶用の桜の塩漬けを使って、簡単、春の薫りのおにぎり！

材料

  1. 米　2合
  2. 桜の塩漬け（味付け用）　花5個
  3. 桜の塩漬け（飾り用）　花12個

作り方

  1. 1.

    ごはん2合をとき、桜の塩漬けを5個入れ、一緒に炊き込む。

  2. 2.

    装飾用の桜を水に漬けて5分程度塩抜きしておく。

  3. 3.

    塩抜きした桜をキッチンペーパーにあげ、花びらを開き、形を整えて干しておく。

  4. 4.

    ごはんが炊たら、よく混ぜ、しばらく蒸らしておく。

  5. 5.

    俵型のおにぎりを作り、装飾用の桜を飾って出来上がり！

ワンポイントアドバイス

お花見にピッタリです！

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春大満喫のお弁当レシピコンテスト2017｜レシピブログ
このレシピは春大満喫のお弁当レシピコンテスト2017｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r1036572)
  • 2016/04/13 UP!

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