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うちの卵ペースト レシピ

うちの卵ペースト
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

茹でタマゴ１個につき「黄身」を１個追加する

材料

  1. 卵　２個
  2. わさび醤油　辛め小さじ１
  3. マヨネーズ　適量

作り方

  1. 1.

    卵を茹でる...............
    １個は全部、もう１個は「黄身」だけ使用する

  2. 2.

    つぶして熱いうちに「わさび醤油」を和える

  3. 3.

    マヨネーズを和える

ワンポイントアドバイス

山葵醤油が卵の「生臭さ」を消して美味しくなる

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