ベトナムバナナでのバナナケーキ

作り方

1. 1.

   写真のバナナを使い
   バターの代用としてガックオイルを使いました。
   
   バナナは潰しておきます。
   

2. 2.

   ボールに全卵を入れ泡立て砂糖を数回に分けて混ぜます。
   

3. 3.

   (2)のボールにガックオイルを入れよく混ぜ
   振るいにかけて置いた米粉＆ＢＰ＆シナモンをしゃもじ等で切りながら混ぜます。
   

4. 4.

   (2)のボールの中に潰しておいたバナナを入れよく混ぜて180℃で約40分焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

天からの贈り物：ガックオイルを使う事で妊婦さんにも安心して食べれるケーキにしてみました。米粉を使う事で「もっちりした食感」なんとなく「ういろ」を食べてる様な。

記事のURL：

• (ID: r1035785)
• 2016/04/13 UP!

他のバナナのレシピ（24,232件）

• たっぷりナッツのしっとり♡バ...
• 米粉とバナナだけ！卵も牛乳・...
• レンジで1分で作れるふわふわ...
• 簡単さっぱりヘルシ－『プルー...
• ホワイトデーにおすすめ！＊チ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > バナナのレシピ・作り方（19,445）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,511）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,886）