ちょこっとアレンジお好み焼き レシピ

ちょこっとアレンジお好み焼き
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ポヨヨンさん
ポヨヨンさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

今回、豚薄切り肉で作っちゃいましたが、やっぱり豚ばら肉がオススメです♪

材料

  1. 小麦粉　２００グラム
  2. だし汁　２００㏄
  3. たまご　２個
  4. 青のり　大さじ１
  5. 豚ばら肉　４枚
  6. キャベツ　４枚
  7. マヨネーズ　好きなだけ
  8. ソースやポン酢　好きなだけ

作り方

  1. 1.

    だし汁とたまごを合わせる。そこへ小麦粉、青のりを入れて合わせる。

  2. 2.

    キャベツをみじん切りにして①に入れる。

  3. 3.

    フライパンでまず豚ばら肉を両面焼き、②をかぶせるように置く。蓋をして５分ほど蒸し焼き、裏返して３分ほど蓋なしで焼く。

  4. 4.

    好みの調味料をかけていただく♪

ワンポイントアドバイス

青のりを振りかけずに、生地に混ぜちゃいました。歯に付きにくいと思います（笑）

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  • (ID: r1034571)
  • 2016/04/12 UP!

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