トロピカルアーモンドのキャラメリゼ
料理紹介
パラオの冠婚葬祭によく登場する、トロピカルアーモンドのキャラメリゼのアレンジです。詳細はブログをご覧ください→http://nangokusyuhu.jugem.jp/?eid=121
材料
- トロピカルアーモンド 1袋
- ココナッツハニー(ヤシの木の樹液) 大さじ3~4
- バター 大さじ1
作り方
- 1.
アーモンドを焦がさないようにじっくりローストします。オーブンを使ってもOK!
- 2.
バターとココナッツハニーをからめます。
焦げやすいので注意して下さいね。
- 3.
重ならないように広げて冷まし、キャラメルが固まったら出来上がり♪
- (ID: r1034164)
- 2016/04/12 UP!