チョコチップとくるみのクグロフ

作り方

1. 1.

   くるみは細かく砕く。
   

2. 2.

   薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
   

3. 3.

   無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   溶いた卵を入れて混ぜる。
   

5. 5.

   2を入れて粉が見えなくなるまでさっくり混ぜる。
   

6. 6.

   1、チョコチップを入れて混ぜる。
   

7. 7.

   溶かしバターまたはサラダ油（分量外）をぬった型に6を流し込み、170℃のオーブンで40～45分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

無塩バターは室温に戻すこと。きび砂糖は好みで加減すること。分量はクグロフ型（小）1個分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/03/14/150000

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• 2019/03/14 UP!

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