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卵がゆ レシピ

卵がゆ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

卵を入れたおかゆ。

材料

  1. ご飯（白米または玄米）　茶わん1杯
  2. 水　500ｍｌ
  3. 卵　1個
  4. 塩　好みで

作り方

  1. 1.

    土鍋（1人用）にご飯と水を入れて煮る。

  2. 2.

    卵を割ってほぐしておく。

  3. 3.

    やわらかくなったら2を流し込み、ふたをして1分ほど煮る。好みで塩で味付けする。

ワンポイントアドバイス

卵は火を通しすぎないこと。

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  • (ID: r1032767)
  • 2016/04/12 UP!

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