おうちで簡単☆ミートローフ

作り方

1. 1.

   ＜準備＞パンは耳の部分を切り取って、フードプロセッサーで砕きパン粉を作り、出来上がったパン粉を牛乳に浸しておきます。
   

2. 2.

   フードプロセッサーに玉ねぎを入れてみじん切りにします。
   

3. 3.

   ひき肉も入れてフードプロセッサーにかけます。
   

4. 4.

   ひき肉が細かくなったらボウルに移し、たまご、パン粉、塩、黒こしょう、ナツメグを入れて粘りが出るまでしっかりと捏ねます。
   

5. 5.

   お肉の半量をパウンド型に敷き詰め、その上にうずらのたまごをのせます。
   その上に残りのお肉をしっかりとのせます。
   

6. 6.

   ２００度に予熱したオーブンで３０分～４０分ほど焼いたら完成です☆
   

7. 7.

   ランチの様子はこんな感じ♪
   

8. 8.

   デロンギ　クアッドブレードミニフードプロセッサーを使ったレシピです。
   

ワンポイントアドバイス

お使いのオーブンによって焼き時間を加減してくださいね。

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• (ID: r1031330)
• 2016/04/12 UP!

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