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みんなからの感想コメント

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きむちさん
カップに作りたいです。。
でも、焼き時間とか、カップの大きさとかわからなくて、、
経験あれば是非教えてほしいです、、

こちら一昨年ぐらいから作らせてもらってますが
毎年成功の評判いいです!!(^-^)/

お願いします(-_-)(-_-)
by きむちさん2017/02/13 UP
お返事:こんばんわ。お返事が遅くなってしまってごめんなさい。わー作ってくださってるんですね、嬉しい!ありがとうございます!型をカップで、とのことですが、私は大人数にお分けする時には市販のマフィンカップ(100均とかにある直径10センチちょっとくらいの紙製のやつ)で作っています。それですと焼き時間は20分を超えた辺りから竹串でこまめに見ていただければいいかなと思います。昨今流行りの陶器のマグカップケーキですと、ごめんなさいちょっと試したことがないです。今度機会があったら作って試してみますね。
対象のレシピ:洋菓子店のガトーショコラ
200029さん
返信ありがとうございます^_^
by 200029さん2016/10/23 UP
対象のレシピ:洋菓子店のガトーショコラ
200029さん
こんにちは。型は18センチですか?
by 200029さん2016/10/20 UP
お返事:こんにちわ。すぐにお返事できなくてごめんなさい。
書き漏れましたが18cmの型を想定しています。
ただ、とてもよく膨らむので21cmでお作りいただいても若干薄くはなりますが見栄え的にも問題ないと思います。
もし15cm2台にする場合は焼き時間を少し短めにして様子を見てくださいね。
ありがとうございました!
対象のレシピ:洋菓子店のガトーショコラ
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