じゃがいものアンチョビ炒め

作り方

1. 1.

   ジャガイモは千切りにする。
   アンチョビは細かく刻む。
   

2. 2.

   フライパンににんにく、オリーブオイルをしき弱火にかける。 ジャガイモを加え炒め、 しんなりしてきたらアンチョビを加える。
   

3. 3.

   ジャガイモが透き通り火が通ったら胡椒、パセリをふって 全体をひと混ぜし、器に盛って出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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