Carrot salad w/ feta
料理紹介
何故かピーラーで削った野菜だと食感が違っていくらでも食べれてしまいそう。以前ご紹介したおかかキャロットサラダもお勧め。
材料
- 人参 2本
- フェタチーズ 2x5x3角
- メープルマスタードドレッシング 大さじ4
作り方
- 1.
人参2本をピーラーで縦にけずる
- 2.
フェタチーズを手で崩しながらかける
- 3.
前回紹介したメープルマスタードドレッシングをかけ回し、合える。
ワンポイントアドバイス
食感の為に、ピーラーで人参をけずってゆきます。人参でなくても、大根でもおいしいです。
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- 2016/04/11 UP!