Carrot salad w/ fetaby ICHIYOさん

【料理紹介】

何故かピーラーで削った野菜だと食感が違っていくらでも食べれてしまいそう。以前ご紹介したおかかキャロットサラダもお勧め。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
人参 ２本
フェタチーズ 2x5x3角
メープルマスタードドレッシング 大さじ４

【作り方】

  1. 人参２本をピーラーで縦にけずる
  2. フェタチーズを手で崩しながらかける
  3. 前回紹介したメープルマスタードドレッシングをかけ回し、合える。

【ワンポイントアドバイス】

食感の為に、ピーラーで人参をけずってゆきます。人参でなくても、大根でもおいしいです。