ちっちゃなタラモマヨドリア♪
料理紹介
冷凍庫に大事にとってあった最後の明太子を、ちっちゃいドリアに!写真のピントが、後ろのドリアに合ってしまった~(涙)お手軽&おいしいのでお試しを♪たくさん作っておもてなしにもどうぞ♪
材料
- ゴハン 茶わん1杯
- じゃがいも 1個
- 明太子 1きれ
- マヨネーズ 適量
- パン粉 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ2
- 黒コショウ 少々
- バター 少々
- 塩 少々
作り方
- 1.
アルミカップ(目玉焼き用の固いもの)の内側にバターを塗っておきます。
- 2.
ゆでたジャガイモをつぶし、ほぐした明太子と合わせてざっくり混ぜます。
- 3.
パン粉、粉チーズ、黒コショウを合わせておきます。
- 4.
アルミカップに、ゴハン、2のタラモをのせ、マヨネーズをぐるぐる巻きにかけ、3のミックスパン粉をたっぷり。
- 5.
トースターで6~7分焼いてできあがり。
ワンポイントアドバイス
*パン粉が焦げそうな場合はアルミ箔をのせて調整して下さいね♪
*あればパン粉に乾燥バジルやパセリを混ぜてもおいしいかも!(ここには無いですが・涙)
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- 2016/04/11 UP!