ちっちゃなタラモマヨドリア♪by ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

冷凍庫に大事にとってあった最後の明太子を、ちっちゃいドリアに！写真のピントが、後ろのドリアに合ってしまった～（涙）お手軽＆おいしいのでお試しを♪たくさん作っておもてなしにもどうぞ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ゴハン 茶わん1杯
じゃがいも １個
明太子 １きれ
マヨネーズ 適量
パン粉 大さじ２
粉チーズ 大さじ２
黒コショウ 少々
バター 少々
塩 少々

【作り方】

  1. アルミカップ（目玉焼き用の固いもの）の内側にバターを塗っておきます。
  2. ゆでたジャガイモをつぶし、ほぐした明太子と合わせてざっくり混ぜます。
  3. パン粉、粉チーズ、黒コショウを合わせておきます。
  4. アルミカップに、ゴハン、２のタラモをのせ、マヨネーズをぐるぐる巻きにかけ、３のミックスパン粉をたっぷり。
  5. トースターで6～7分焼いてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

＊パン粉が焦げそうな場合はアルミ箔をのせて調整して下さいね♪
＊あればパン粉に乾燥バジルやパセリを混ぜてもおいしいかも！（ここには無いですが・涙）