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バナナ・ルンピア レシピ

バナナ・ルンピア
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

チャモロのおやつ、バナナルンピア。バナナの揚げ春巻きです。本来クッキングバナナで作りますが、普通のバナナでもできちゃいます♪

材料

  1. 春巻きの皮　４枚
  2. 完熟バナナ　2本位
  3. 砂糖　ひとつかみ
  4. サラダ油　適量

作り方

  1. 1.

    バナナは皮をむき、長さ10センチ、厚さ1センチほどにスライスして砂糖をまぶします。

  2. 2.

    バナナを春巻きの皮で包みます。

  3. 3.

    サラダ油で揚げます。焦げないように注意！

  4. 4.

    完成。中のバナナが熱いので、ヤケドしないように注意！

ワンポイントアドバイス

＊春巻きの皮をしっかり留めないと、中のバナナが飛び出します。
＊とにかく焦げやすいので注意して下さいね♪

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  • (ID: r1029167)
  • 2016/04/11 UP!

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