バナナ・ルンピアby ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

チャモロのおやつ、バナナルンピア。バナナの揚げ春巻きです。本来クッキングバナナで作りますが、普通のバナナでもできちゃいます♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
春巻きの皮 ４枚
完熟バナナ 2本位
砂糖 ひとつかみ
サラダ油 適量

【作り方】

  1. バナナは皮をむき、長さ10センチ、厚さ1センチほどにスライスして砂糖をまぶします。
  2. バナナを春巻きの皮で包みます。
  3. サラダ油で揚げます。焦げないように注意！
  4. 完成。中のバナナが熱いので、ヤケドしないように注意！

【ワンポイントアドバイス】

＊春巻きの皮をしっかり留めないと、中のバナナが飛び出します。
＊とにかく焦げやすいので注意して下さいね♪